Sammlung: Weinhaus Bettina Schumann Baden

Weinfachzeitschriften statt bunter Hochglanzmagazine, bereits im jugendlichen Alter von 12 Jahren war das Interesse am Wein durch ein Schlüsselerlebnis im Urlaub in Italien geweckt!

Mit 16 Jahren lernte Sie einen Weinfachhändler kennen, der sie mit auf Messen und Veranstaltungen nahm. So nahmen die Dinge ihren natürlichen Lauf: Weinbau- und Oenologiestudium im Geisenheim, dann Betriebsleiterin beim Weingut Zimmerlin. Da Sie schon immer etwas eigenes machen wollte folgte schnell der nächste Schritt: ein Garagen-Weingut mit ihrem damaligen Partner mit Burgunder-Weinen aus alten Reben. Das Projekt gibt es nach wie vor, seit 2015 arbeitet Bettina Schumann als Oenologische Beraterin und produzierte den ersten offiziellen Jahrgang des Weinhauses Bettina Schumann.

Der Weinkeller befindet sich in den ehemaligen Räumen der St. Katharinen-Kellerei in Königschaffhausen. Die Trauben werden nach genauen Qualitätsvorgaben von Partnerwinzern gekauft. So entstehen einzigartige Weine, deren Namen wie "Bis in die Puppen" (kommt übrigens aus dem Berliner Tiergarten...) von ihrer Berliner Herkunft zeugen.